2018-12-17
金针菇真空预冷机基于真空浸渍的原理,可以使食品外部因失水而浓缩的汤汁很方便迅速地进入到食品内部中去,从而提高食品的口味。真空预冷机的应用范围广泛,主要包括主食类、家禽类、肉食类、鱼虾类、油炸类、烘焙类、馅料类等,延长食品保质期。 快速真空预冷机设计智能化,
2018-12-15
鸡肉用真空预冷机适应现代生产发展的需要。熟食制品的品质及保质期与冷却的速度和质量有着极大的关系,传统冷却方式耗时长,食品内外温差大,在20℃-50℃的细菌繁殖温度带放置时间长,极易造成二次污染。其次,大多食品的含水量对其品质和口味影响较大,过多地失水则会导致食
2018-12-13
红辣椒真空预冷机与传统冷却方式(对流、导热)相比,真空预冷机不但快速均匀,且干净卫生,非常适用于熟食品的冷却。熟食品生产的工艺流程:原料清洗加工(蒸煮烧烤等)冷却包装成品毫无疑问,熟食品加工好后都必须经过冷却才能包装,传统的冷却方法有室内摊凉自然冷却、强制
2018-12-11
当荷兰豆真空预冷机内压在改变时,在低内压阶段并不因低压的关系而停止面包体积的膨大。加强面包真空冷却机原理的研究,扩大其在食品行业的应用范围。随着人们对真空冷却技术的深入研究,相信真空冷却技术在食品加工中会有更广的应用,真空预冷机的真空处理槽通常分为筒形和箱
2018-12-09
果蔬真空预冷机原理运用水的物理特性,设备操作设计智能化,操作傻瓜化。冷却温度在触摸屏上设置。在触摸屏上按“启动”,机器就按设计程序自动运行:水环泵和制冷机运行,温度减低。温度减低到设定温度时水环泵停机、旋片泵运行,到了终了冷却温度,制冷机和旋片泵停机,外界
2018-12-07
我公司的果蔬类真空预冷机故障率低,使用寿命长,设备运行平稳、设备性能好、低耗高能整机使用优质304不锈钢及先进的焊接工艺制成,符号食品安全要求,果蔬类真空预冷机外形美观,具有效率高、结构紧凑、运行平稳、噪音低、操作简便、耐腐蚀、经久耐用等特点,可满足不同阶段