2018-12-13
红辣椒真空预冷机与传统冷却方式（对流、导热）相比，真空预冷机不但快速均匀，且干净卫生，非常适用于熟食品的冷却。熟食品生产的工艺流程：原料清洗加工（蒸煮烧烤等）冷却包装成品毫无疑问，熟食品加工好后都必须经过冷却才能包装，传统的冷却方法有室内摊凉自然冷却、强制
2018-12-11
当荷兰豆真空预冷机内压在改变时，在低内压阶段并不因低压的关系而停止面包体积的膨大。加强面包真空冷却机原理的研究，扩大其在食品行业的应用范围。随着人们对真空冷却技术的深入研究,相信真空冷却技术在食品加工中会有更广的应用，真空预冷机的真空处理槽通常分为筒形和箱
2018-12-09
果蔬真空预冷机原理运用水的物理特性，设备操作设计智能化，操作傻瓜化。冷却温度在触摸屏上设置。在触摸屏上按“启动”，机器就按设计程序自动运行：水环泵和制冷机运行，温度减低。温度减低到设定温度时水环泵停机、旋片泵运行，到了终了冷却温度，制冷机和旋片泵停机，外界
2018-12-07
我公司的果蔬类真空预冷机故障率低，使用寿命长，设备运行平稳、设备性能好、低耗高能整机使用优质304不锈钢及先进的焊接工艺制成，符号食品安全要求，果蔬类真空预冷机外形美观，具有效率高、结构紧凑、运行平稳、噪音低、操作简便、耐腐蚀、经久耐用等特点，可满足不同阶段
2018-12-05
熟食品生产的冷却过程极易产生细菌“二次污染”，传统冷却方式致使熟食品内外温差大，不可避免地会使产品的品相和口感变差，为了解决这些问题，甘蓝菜真空预冷机应运而生。其基本原理是将刚生产的熟食品放置在真空处理槽内，在低压下水份从其表面蒸发出来，利用水分蒸发获取蒸
2018-12-03
大白菜真空预冷机降温速度快，8-15分钟即可降到常温，10-25分钟降到10℃，有效地避开20℃~50℃的细菌繁殖温度带，延长食品保质期。广泛应用于肉制品加工、快餐行业、卤味零食、海产行业等。烘烤的面包在传统冷却过程中大幅膨胀，冷却完成后会急速缩小，导致冷却后的面包品相差
